Aliuminio folija vs . Cling Film: Kuris yra geriausias jūsų maisto pakavimo poreikiams?
Jun 24, 2025
Greitai besikeičiančioje maisto pakuočių pramonėje, pasirinkus tinkamą medžiagos-aliuminio foliją ar užklijuoti filmą, gali didelę įtaką gaminio šviežumui, tvarumui ir vartotojui patrauklumui ., abu turi aiškų pranašumus, atsižvelgiant į programą .. Štai jų stipriosios ir silpnumo pažeidimai pagrindiniuose scenarijuose:
1. užšalimas ir ilgalaikė saugykla
Aliuminio folija išsiskiria užšaldyti dėl savo puikių barjerinių savybių, blokuodama drėgmę, deguonį ir šviesą, kurie apsaugo Patikimiems šaldytoms maisto sprendimams.
„Cling Film“ (be PVC/PVC) yra lengvas ir tvirtai atitinka talpyklas, tačiau jos plonesnė struktūra siūlo mažiau izoliacijos . Kai kurios aukščiausios klasės „Cling“ plėvelės dabar turi anti-FOG dangas, kad sumažintų kondensaciją, tačiau jos vis tiek atsilieka nuo ilgalaikės apsaugos .}.
2. Kepimo ir aukšto šildymo programos
Aliuminio folija yra kuokštelinė kepimo, ant grotelių kepimo ir skrudinimo. suderinta su šia tendencija .
„Cling Film“ netinkama tiesioginiam šilumai, tačiau gerai tinka dengti tešlą ar marinuoti . naujus šilumą atsparius variantus (iki 400 laipsnių F), nors komercinėse virtuvėse įvaikinimas išlieka ribotas .
3. paruošti valgyti ir eidami maistą
Aliuminio folija dominuoja iš anksto supakuotuose patiekaluose (e . g ., išėmimo, oro linijų maistas) Dėl jo standumo ir izoliacijos . E-komercijos maisto tiekimo padidėjimas {70% vartotojų perka maisto produktus internetu) Durable, nuotėkio ir neperšlampamo šlamšto.
Pirmenybė teikiama trumpalaikiam šviežumui (E . g ., sumuštinių įvyniojimams, salotų dubenėliams) dėl jo tempimo ir skaidrumo ., tačiau ES taisyklės, stumiančios plastiko mažinimą, gali užginčyti jo dominavimą {{4} {4} {4} {4} {4} {4 {{4} {4 {4 {{4 {{4 {{4 {4 {4 {4} {4}.
Tvarumas ir vartotojų nuostatos
Aliuminio folija yra be galo perdirbama, o 75% visų aliuminio kada nors pagamintų vis dar naudojamų . Europos tyrimų 82% pirkėjų teikia pirmenybę metalo pakuotėms savo ekologinėms versijoms .
„Cling Film“ susiduria su vienkartinių plastikinių atliekų tikrinimu ., o biologiškai skaidomos plėvelės (E . g ., PLA pagrindu) įgauna trauką, išlaidos išlieka didesnės nei tradicinės parinktys .}
Nuosprendis
Atsparumas šilumai, ilgalaikis saugojimas ir perdirbimas, aliuminio folija yra aiškus nugalėtojas ., kad būtų trumpalaikis patogumas ir lankstumas, „Cling Film“ vis dar turi vertės, tačiau prekės ženklai turi prisitaikyti prie ekologiškesnių alternatyvų, kad atitiktų griežtesnes taisykles ..
