Kaip atskirti lipnios plėvelės kokybę

Maisto plėvelė yra įprastas virtuvės įrankis, naudojamas maisto vyniojimui, siekiant išlaikyti jo šviežumą ir išvengti užteršimo. Norint užtikrinti maisto kokybę ir saugą, labai svarbu pasirinkti gerą maistinę plėvelę. Štai keletas būdų, kaip atskirti maistinės plėvelės kokybę:

1. Medžiagos

Polietilenas (PE): Tai įprasta maistinė medžiaga, kuri yra saugi, netoksiška ir tinkama tiesioginiam sąlyčiui su maistu. PE plėvelė skirstoma į du tipus: mažo tankio polietileną (LDPE) ir polivinilchloridą (PVC), o pirmoji labiau tinka maisto pakavimui.

Polivinilchloridas (PVC): nors ir nebrangus, tačiau jame gali būti plastifikatorių, kurie kenkia žmogaus sveikatai, ypač netinkami šildyti mikrobangų krosnelėje.

2. Skaidrumas

Didelis skaidrumas: gera lipni plėvelė turi būti labai skaidri, kad supakuotas maistas būtų aiškiai matomas ir lengvai atpažįstamas.

Mažas skaidrumas: prastai permatoma plastikinė plėvelė gali turėti įtakos vertinimui apie maisto būklę.

3. Klampumas

Geras sukibimas: Aukštos kokybės lipni plėvelė gali greitai prilipti po plyšimo ir gali tvirtai prilipti prie paviršiaus vyniojant maistą, sudarydama gerą sandarinimo efektą.

Nepakankamas lipnumas: jei maistinė plėvelė nebus pakankamai lipni, bus sunku išlaikyti maisto šviežumą.

4. Storis

Vidutinio storio: plona plastikinė plėvelė linkusi lūžti, o stora plėvelė gali turėti įtakos kvėpavimui. Paprastai tariant, storis nuo {{0}},015 mm iki 0,025 mm yra idealus.

Vienodas storis: Aukštos kokybės lipni plėvelė turi išlaikyti vienodą storį visame ritinyje, kad būtų užtikrinta vienoda kokybė ir efektyvumas kiekvieną kartą naudojant.

5. Tamprumas

Geras tamprumas: Aukštos kokybės maistinė plėvelė turi turėti gerą elastingumą, kurią būtų galima lengvai ištempti nesulaužant, todėl būtų lengviau suvynioti įvairių formų maistą.

Prastas tempimas: Nepakankamo tempimo plastikinė plėvelė gali plyšti naudojimo metu, o tai turi įtakos sandarinimo efektui.

6. Atsparumas temperatūrai

Atsparumas aukštai ir žemai temperatūrai: gerą plėvelę turėtų būti galima naudoti šaldytuvuose-šaldikliuose ir mikrobangų krosnelėse, nepakenkiant jos veikimui. PE plėvelė paprastai turi gerą atsparumą temperatūrai.

Neatspari temperatūrai: jei lipni plėvelė žemoje temperatūroje tampa trapi arba aukštoje temperatūroje išskiria kenksmingas medžiagas, ji netinkama naudoti.

7. Saugumas

Netoksiška ir nekenksminga: rinkitės maistinę plėvelę su atitinkamais maisto saugos sertifikatais, pvz., FDA (JAV maisto ir vaistų administracija) arba ES standartais, kad įsitikintumėte, jog gaminyje nėra kenksmingų žmogaus organizmui cheminių medžiagų.

Venkite kenksmingų medžiagų: nenaudokite lipnios plėvelės, kurioje yra BPA (bisfenolio A) ar kitų žinomų kenksmingų medžiagų.

8. Etiketės informacija

Aiškus identifikavimas: patikrinkite, ar gaminio etiketėje aiškiai nurodyta informacija, pvz., medžiaga, naudojimo instrukcijos, pagaminimo data ir kt. Įprasti gamintojai gamina plastikinę plėvelę su išsamiomis instrukcijomis.

9. Vartotojų atsiliepimai

Nuorodų apžvalga: kitų vartotojų atsiliepimus ir atsiliepimus galima peržiūrėti internetinėse prekybos platformose, kad suprastumėte tikrąjį produkto efektyvumą.

Remdamiesi aukščiau išvardintais punktais, galite geriau atskirti maistinės plėvelės kokybę ir pasirinkti saugų bei efektyvų plėvelės gaminį. Pirkdami nepamirškite pasirinkti geros reputacijos prekės ženklo ir atkreipkite dėmesį į gaminio medžiagą, veikimą ir saugą, kad užtikrintumėte maisto saugą.