Išmanioji etikečių revoliucija: kaip IoT{0}}įjungtos pakuotės keičia maisto saugą ir tiekimo grandinės matomumą

Išmaniosios etiketės, kurios kažkada buvo naujovė, dabar skatina ramią maisto pakuočių revoliuciją,{0}}mažinančią atotrūkį tarp vartotojų saugos, tiekimo grandinės efektyvumo ir prekės ženklo atskaitomybės. Vis dėlto, įsisavinimui įsibėgėjus, atsiranda naujų iššūkių ir galimybių, iš naujo apibrėžiančių, kaip maisto produktai yra sekami, stebimi ir patiriami nuo gamyklos iki stalo.

Du pagrindiniai pamainos

1. Matomumo-pasitikėjimo lygtis

Tradicinė pakuotė suteikia mažai informacijos apie gaminio kelionę, tačiau išmaniosios etiketės-su NFC, RFID ar net miniatiūriniais jutikliais{1}}tai keičia. Pasaulinis mėsos tiekėjas dabar naudoja temperatūrai -jautrias išmaniąsias etiketes, kurios įspėja, jei šaldytos prekės pervežimo metu viršija -18 laipsnių. Taip ne tik išvengiama milijonų dolerių sugadinimo, bet ir mažmenininkams bei vartotojams pateikiamas patikrinamas produkto vientisumo įrodymas,-kad pakuotė paverčiama pasitikėjimą stiprinančiu turtu.

2. Duomenų-perkrovos paradoksas

Nors išmaniosios etiketės generuoja turtingus duomenis, daugelis prekių ženklų stengiasi įžvalgas paversti veiksmais. 100 maisto gamintojų apklausa parodė, kad 65 % renka duomenis iš išmaniųjų pakuočių, tačiau neturi analizės įrankių, leidžiančių nustatyti tokias tendencijas kaip regioniniai gedimo modeliai arba tiekimo grandinės kliūtys, dėl kurių vertė lieka nepanaudota.

Protingos sėkmės strategijos

Integruokite etiketes į end{0}}to{1}}sistemas

Tokie lyderiai kaip „Nestlé“ integruoja išmaniųjų etikečių duomenis į savo ERP sistemas, kad galėtų priimti sprendimus realiuoju laiku{0}}. Pavyzdžiui, išmanioji etiketė, aptinkanti pažeistą šokolado partijos šviežumą, suaktyvina automatinį maršruto pakeitimą į nuolaidų kanalus, -sumažindama atliekų kiekį ir apsaugodama prekės ženklo reputaciją.

Suteikite pirmenybę vartotojui{0}}centriniams duomenims

Naujosios „Kellogg“ išmaniosios grūdų etiketės ne tik seka tiekimo grandinės metriką{0}}, jos taip pat siūlo vartotojams receptus, alergenų atnaujinimus ir tvarumo statistiką naudojant išmaniųjų telefonų nuskaitymus. Tai paverčia pakuotę dvipusiu-bendravimo kanalu, skatinančiu įsitraukimą ir lojalumą.

Bendradarbiaukite visoje ekosistemoje

„Food Smart Label Consortium“, prekių ženklų, technologijų įmonių ir reguliavimo institucijų grupė, kuria universalius duomenų standartus. Taip užtikrinama, kad išmanioji etiketė ant pieno produktų Vokietijoje būtų tokia pat veiksminga kaip ant užkandžių Brazilijoje-, todėl užtikrinamas pasaulinis mastelio keitimas ir sąveika.

Išmaniųjų etikečių revoliucija yra daugiau nei technologijų atnaujinimas{0}}tai esminis pokytis, kaip maisto įmonės veikia ir bendrauja su vartotojais. Naudodami duomenis, integraciją ir bendradarbiavimą, prekės ženklai gali paversti išmaniąją pakuotę iš sąnaudų centro strategine saugos, efektyvumo ir pasitikėjimo varomąja jėga.